米其林指南餐盤推薦的Antito,位在曼谷老牌五星級酒店易思廷大酒店沙吞(Eastin Grand Hotel Sathorn)的十四樓──就像一間充滿活力的「城市客廳」,Antito標誌性的七彩普普藝術由裏到外洋溢著奔揚感,來客彷彿置身經典的餐前小酌(Aperitivo)生活方式中,身心即將跟著義式創意料理迴飛。
如果吃膩了酸辣甜鹹的本地料理,倒是適合前來轉一轉舌尖,無論是披薩或者義大利麵,主廚深諳箇中巧門,輕易便能將暹羅的胃絲滑對接義大利的味兒,整體而言的確令人耳目一新 !
「我是作者,其他的,都盡可能忘掉。」──Marguerite Duras



