剛下飛機，就在檳城海關那廂受了氣，趁著跟接駁司機會合的片刻趕緊整頓心情，轉往餐廳吃一預訂好的下午茶宴，喝口冰咖啡順道壓壓驚消消火。
我並不特別喜歡吃甜食，卻頗能享受下午茶及其所象徵的閒適資本與貴冑想像；位於檳城的頭條路（Jalan Magazine，似也有譯作｢雜誌路｣者）上，｢Mano Fine Dining & Cellar｣是一間評價不惡的風餐廳，店內主打創意料理和融合菜式，午后也兼營點茶水生意。
復古頹廢的門面彷彿自帶封閉的夜店屬性，推開厚重的門扇，視線將隨著絳紅帷幔、天井和玻璃窗重層遞進，而熱帶的意象不時由闊葉植栽的尖梢流淌出來，替這處隱於島城大街邊的空間注入幾分神秘清涼。
平日下午時段，來客並不多，因此隨便揀了個採光充足的座位，向侍應確認點餐內容後，不消多時，所有的點心和蘸醬便盛裝於一具敞開的愛馬仕橘手提盒當中，如潘朵拉精靈款款登場：從經典的瑪德蓮、三明治到口感紮實的司康，夾果餡的、塗奶油的、挖一小杓魚子醬以迴添風味的，單人版的下午茶同樣自成乾坤，得搭配冰鎮黑咖啡下肚，讓甜鹹苦香恣縱迴旋出節慶煙花般的豐饒。
【資訊】
餐廳_Mano Fine Dining & Cellar
地址_61, Jalan Magazine, George Town, 10300 George Town, Pulau Pinang
電話_+60-126-117-028
時間_15:00-17:00、18:00-22:00（週二公休）
交通_搭乘102、201、202路等公車至Pasaraya Gama站下車，由Jalan Dato Keramat轉入Jalan Magazine路段方向步行，約10分鐘可達。
備註_私人旅行
