洞穿I型人的咖啡因需求──在馬尼拉奎松市的Mamonaku Kohi完成祕密咖啡交易

Mamonaku Kohi的商業徽標是一枚鮮藍色的奔跑的咖啡杯(圖片來源:個人)。
不太確定Mamonaku Kohi和日本文化/商業之間確切的淵源,總之其品牌印象是帶有大和風味的(圖片來源:個人)。
牆洞自帶三分神秘氣息,而這樣的交易方式,我推敲在疫情期間應當頗為受用(圖片來源:個人)。

抵達菲律賓第一天,住在馬尼拉大都會區的奎松市(Lungsod Quezon),而酒店附近就坐落著一家讓I型人愛不釋口的咖啡店──Mamonaku Kohi,語源為日語(電車進站之際,看板會出現「間もなく」,拼音就是mamonaku),姑且翻譯成「即將咖啡」。

沒有一般網紅咖啡店招搖過市的內裝,相反的,Mamonaku Kohi門面非常清簡:一系積雨雲灰的厚實外觀,牆體上垂掛著各式各樣視覺化的飲品小卡,顧客選定後,只消取下圖片、遞入唯一一處裂洞,瞬間就算完成了買賣。

網路上說,消費者透過此介面交易,毋須多贊一詞、成品拿了就走,但其實過程並沒有想像中那般機械化(畢竟也還是要找錢,也還是要溝通甜度跟冰塊量);不過有一點是真的,那就是對不想多費唇舌交際甚或是聽覺障礙/口語表達障礙的人士而言,如此最低限度的日常溝通,的確減卻了不少情緒勞動的可能。

Mamonaku Kohi糙糲的牆體破口,也令人想起蔡明亮的電影《洞》──物理之隔不意破防了,而抒情彷彿即將發生,只不過如今偶開天眼,管窺的不是愛情與神機,而是如假包換的咖啡因。

仔細算下來,咖啡也並不便宜(圖片來源:個人)。
據言在日本也有不少類似的咖啡店,有些時候店員還會著穿戴熊掌布套送餐(圖片來源:個人)。
牆上吊掛的小卡就是最簡便的飲品暨點單型錄(圖片來源:個人)。
 
 
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