靜靜吃火鍋,惦惦喝甜茶──雲南香格里拉藏餐吧「靜靜的嘛呢石」(The Silent Holy Stones)

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【圖說】「靜靜的嘛呢石」藏餐吧就摺藏在四方街區的小巷間(圖片來源:個人)。
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【圖說】 我似乎有點忘記氂牛肉的口感了,印象是比一般牛肉來得硬實,瘦而不柴(圖片來源:個人)?
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【圖說】香格里拉的藏族似乎更習慣喝酥油茶,因此看到店家備置符合大眾口味的熱甜茶,心中十分驚喜(圖片來源:個人)。

居然就有一家餐廳叫「靜靜的嘛呢石」在香格里拉城區──沒錯,正是和萬瑪才旦(པད་མ་ཚེ་བརྟན)執導的電影撞名──店面質樸而雅緻,主要販售氂牛火鍋和各式各樣的藏式小點。

2014年獨克宗古城大火後,巨量的古蹟、民宅和宗教文物憯遭祝融焚燬,據言四方街一帶建物泰半原址重修,意圖重現舊時風景(儘管成群結隊的仿舊外觀猶仍看得出漆繪本身的賊亮新光);這家「靜靜的嘛呢石」就坐落在當中的某條石板小巷衖間,查閱相關資料後發現,餐廳果然是同名電影的取景地,在聲光化電的光環加持下,生意自然火熱得不得了。

而此間最值得激賞的是:店家居然提供一人份的氂牛火鍋!天曉得前來雲南旅遊的,都是什麼樣擺脫紅塵作伴的瀟灑驢友或千山萬水獨行的流浪者……總之呢隨興開了一鍋,用料方面雖不如我在仁安悅榕庄吃得那樣豐富多樣,可是湯頭清潤,薄切的肉片給得大方爽快,和滿塞的裂葉茼蒿允為絕配;並且,店家額外備置了深受觀光客喜愛的熱甜茶,在性價比方面,無疑要狠甩星級酒店好幾條街!

【資訊】

餐廳_靜靜的嘛呢石(The Silent Holy Stones)
地址_雲南省迪慶藏族自治州香格里拉市獨克宗古城作巴瑞3號
電話_+86-(0)887-6882-225、139-8877-6674
時間_10:00-23:00
交通_搭乘1號公車至建塘派出所站下車,往團結路方向,步行約10分鐘可達。
備註_私人旅行。

 
 
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