泰國法政大學，一向予我美麗與哀愁並置的感覺──美麗來自於其瀕臨昭披耶河的水岸景致，哀愁則可推溯至彼時此地，曾經發生讓泰國當代民主運動重挫的暴行，有興趣者可自行上網搜索「法政大學大屠殺」、「10月6日事件」（เหตุการณ์ 6 ตุลา）等關鍵詞。
不過這裏先不深究，只是想說自己被觀光警察矇騙未遂後，只好永遠不回頭地離開「宰客點」，穿越臨近的法政大學校園後，陰錯陽差抵達頗受吹捧的瑪哈拉碼頭文青市集（ท่ามหาราช）。
這處市集規模不大，文青感或來自於主要的顧客群體（學生）、店家主營內容（手作物一類）以及一系列低飽和色彩構組而成的空間──由於鄰近大皇宮、臥佛寺，市集作為一處勞動後暫憩的「美食廣場」是可以的；但除非順路，否則倒不一定要專程專趟前來。
本以為來檳城吃點美味的攤檔小吃就算了，沒想到各種精緻的西餐和創意料理迭出，簡直讓人忙不過嘴來！
LE VENUE by Petr Fehér是我無意間發現的一家餐廳，它不在傳統的市區核心地，卻仍保有交通易達性，並多了幾分鬧中取靜的特質。主廚是捷克人，因著工作緣故遊歷四方（餐廳有一面照片牆，呈現了他周遊世界的軌跡），最終落腳檳城，開設自己的門店；而推出的菜式則融合在地食材與精湛的廚藝，從輕食甜點、海鮮到烤排料理，我個人認為性價比相當高，且單人來享用午膳，亦十分方便。
作為首都，河內無疑是越南咖啡重鎮，不僅許多旅館皆提供攙和煉乳的冰咖啡作為早餐飲品，饒富特色的獨立咖啡館同樣星散於長街短巷間，等待遊客發掘。
我當時是為了避雨，才在情急之下走進THE LITTLE PLAN Café的門店的；本以為其與其他咖啡館並無二致，沒想到卻別有洞天：挑高的樓面、復古的擺設以及看上去頗具年頭的桌椅陳設，在在激發出一股苦甜相參的懷舊情緒，算是旅程中意外的收穫一種。
真沒想到初秋來到蒙古的特勒吉國家公園，能目遇那樣繽紛動人的林相和草色！整座國家公園境內依稀維持著原汁原味的生態調性，縱或可見遊牧民族紮營生火，也是千百年來事物相互效力、循環的部分。
體驗騎馬當然也很有趣，尤其馳騁的場地不再只是橢圓步道，或者夜市深處一小塊湊泊的水泥空間，而是如假包換的大草原──騎累了，就去造訪如巨靈般矗立的烏龜岩，或者同哈薩克族小販照面，借他的雄鷹一用……在這裏，後起的族群界限儼然失去意義，因為無論何種生命形態，都將在薩滿溫柔的能量場裏蒙獲提升與淨化！
從耀華力路到三聘街，幾經百餘年的生聚，隨著世代交替，原本因陋就簡的街道空間也在許多新一輩業主的巧思規劃下，煥發出別樣的生命力。我真心覺得遊客可以著意留一整天的時間，在曼谷的唐人街區兜兜轉轉，而許多精彩的小店往往就摺藏在不起眼的巷衖深處──例如FV福味（FV BBK），外觀看起來與尋常民居無異，可是裏面卻同時斂藏著古老的暹羅飲膳傳統以及摩登尖新的藝術內容……能夠將種種鮮烈刺激、乍見犯了沖的文化元素融會在一塊，適足以體現微笑國度淵厚的底蘊。
位於湖北宜昌的放翁酒家號稱是「全球九大岩洞餐廳」之一，我首先是懷疑這九大是如何評選的？又是誰來評選的？撇開這些似是而非且難以追蹤源頭的排名不談，放翁酒家的環境倒真有點特色，憑藉懸空廊道以及別有洞天的用膳空間，在這裏飽食一頓，體驗的確不一般；難得的是料理本身亦富特色，尤其以長江肥魚為底料燉熬的濃湯，鹹香而鮮美，價格雖然稍高，也稱得上物有所值。
「呼嘜」是一種喉音唱法，廣泛為蒙古族和其他少數民族應用於民俗音樂的呈現上。在蒙古國的首都烏蘭巴托聆聽專業歌唱家的演出，更能感受到「呼嘜」的悠遠與深邃──到底為什麼，人類的身體可以發出那樣又沉又厚的聲音？若再和亢亮的高音、流麗多變的樂音相搭配，就造就了節慶般絢爛多采的舞臺內容。
我在表演團隊中尋找明星臉，發現還真有幾名肖似線上藝人的蒙古族人；大體而言，演出活動是精彩的，除卻動人的歌舞，他們華貴的表演服裝同樣值得一觀！
富國島麗晶酒店（Regent Phu Quoc）實在是一間令人難忘的旅宿地，除了高端奢華的硬體設施，周邊配套的遊憩活動，同樣別具匠心。
彼時我預備搭乘酒店下轄的雙體帆船寧靜號（Serenity）出海，臨行前本來還擔心海象，畢竟前兩天富國島才剛經歷颱風的餘波襲擾（主要入侵中越）──幸運的是，出發當日，天氣恰巧在午后逐漸好轉，遂了我遊歷的心願；更幸運的是，沒有其他賓客參加這場活動，因此形同包船，一路上除了船員以及隨船管家之外，甲板所及處就是隨我撒潑的小天地。
巡覽期間，寧靜號提供酒水以及擺盤精緻的點心，伺候得十分周到；就是回程已屆黃昏，而海上畢竟風大，如果來客選擇日落時節的航段，建議還是多帶件小外套或大毛巾，相信將能發揮禦寒之效。
除卻道地的街頭小吃，自帶混血文化身世的檳城，當然也孵孕了不少華洋食膳與創意料理──提供味蕾享受之餘，還兼具視覺美感，讓遊客在正式開動前，不得不撥出時間，讓相機、手機優先喫個幾張。
比如Mano Fine Dining & Cellar，就是食色雙全的箇中佼佼。它家的下午茶使用愛瑪仕橘的手提箱盒當作盛器，對剛下飛機就接著來此地用餐的我而言，顯得十分應景！值得一提的是，許多餐廳的下午茶套組，僅提供固定的雙人份量，對獨自行動的食客不是特別友善；Mano Fine Dining & Cellar別出心裁，可為單人備置相應的點心內容（價格自然也隨之遞減囉），這點十分體貼！