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ING_TEAHOUSE_Bangkok

翁昂運河步行街上大啖臺灣味──曼谷ING TEAHOUSE的冰淇淋潤餅允為一絕

大概是由於臺、泰之間日益頻繁的航班往來以及泰國流行文化的傳播使然,晚近有愈來愈多臺人選擇「錢」進東南亞,轉往曼谷求學或創業者,更是所在多有……因此,在靠近唐人街的翁昂運河步行街邂逅了販售珍奶、冰淇淋潤餅的ING TEAHOUSE,無疑令人感到驚喜!這些在臺灣稀鬆平常的物事,一旦換了國度和緯度,便透露出些許新奇的意思;另方面也自豪於這另類的飲食文化輸出,畢竟要能夠在街頭美味迭出的泰京立足,可不是件容易的事。

 
 
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Casa_Formosa_Taiwan_Tea_space

唐人街的幸福之葉──在曼谷Casa Formosa Taiwan Tea House品飲文山包種、凍頂烏龍以及東方美人

Casa Formosa Taiwan Tea House是一間位於泰國首都曼谷唐人街區的茶屋,老闆是臺灣人,早期留學泰國並任職普吉府的五星酒店,是以中、英、泰語均說得十分流利並且,老闆長得非常像野比大雄,因此令來客備感親切(?!)。店內主要販售各式茶飲,幾經選萃的品項包括文山包種、凍頂烏龍以及東方美人等,亦都源自臺灣……從屬性上而言,Casa Formosa Taiwan Tea House相當於泰京中國城的第一臺灣茶飲品牌,遊客在走逛三聘市場之餘,別忘了前來拜訪!

 
 
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FV-BKK_ROOM

咖啡館不喝咖啡,改喝古老植物的記憶──到曼谷唐人街品嚐FV福味

從耀華力路到三聘街,幾經百餘年的生聚,隨著世代交替,原本因陋就簡的街道空間也在許多新一輩業主的巧思規劃下,煥發出別樣的生命力。我真心覺得遊客可以著意留一整天的時間,在曼谷的唐人街區兜兜轉轉,而許多精彩的小店往往就摺藏在不起眼的巷衖深處──例如FV福味(FV BBK),外觀看起來與尋常民居無異,可是裏面卻同時斂藏著古老的暹羅飲膳傳統以及摩登尖新的藝術內容……能夠將種種鮮烈刺激、乍見犯了沖的文化元素融會在一塊,適足以體現微笑國度淵厚的底蘊。

 
 
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The_Peninsula_Bangkok_BOAT

舟行,從那岸到這岸──曼谷半島酒店(The Peninsula Bangkok)碼頭接駁服務

有人詢問曼谷半島酒店的交通接駁問題。
由於酒店坐落在昭披耶河另一岸(和知名百貨商場ICONSIAM同側),除了自行搭乘計程車或摩的前往,酒店其實也提供跨河的船隻接駁服務;值得一提的是,在酒店對過的區域,除了設置有專屬碼頭,一旁更有貴賓室(The Peninsula Pier Lounge);等待發船的空檔,不妨在此吹吹冷氣、喝口冰水休憩一番。坐船抵達酒店後,再走路去相毗鄰的ICONSIAM逛街吃飯,也是可以的。

 
 
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The Peninsula Bangkok_ROOM

半個島,一個人,宛在水之湄──曼谷半島酒店(The Peninsula Bangkok)

要前往「恭帖瑪哈納空」出差之際,順道搜尋了一下當地酒店,發現幾年前入住的曼谷半島酒店房價騰升,幾乎呈現翻倍成長……難道受到全球通膨以及在地人力成本上揚等影響,對臺灣觀光客來說,曾經物美價廉的「曼谷」,已然回不去了?
無論之後還有沒有機會復返,彼時下榻曼谷半島酒店的經驗畢竟歷歷在目──最記得游泳池畔,那碧藍水波晃漾的盡處,彷彿要與昭披耶河相接,流向天使之城的彼端。

 
 
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Mandarin_Oriental_Bangkok_SALA_RIM_NAAM

在河左岸,就餐右轉──在曼谷文華東方酒店(Mandarin Oriental Bangkok)的「Sala Rim Naam」餐廳用午膳

昭披耶河上船隻往來,有些載貨順流,有些則往返於河道兩岸。曼谷文華東方酒店的接駁船在一眾交通運輸工具中,依舊顯得醒眼,復古的船身裝飾標記其高華出身,從專屬的碼頭出發,掌舵的工作人員隨即引領賓客穿越層浪,轉去酒店對過的餐廳「Sala Rim Naam」。
如果時間允許,每次前來曼谷,我都會安排來文華東方酒店小坐,有時是用午膳,有時是吃下午茶,或者臨夜小酌幾杯,感受精奢隱逸的泰京氛圍。

 
 
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曼谷廊雙繆思美憬閣酒店 Hotel Muse Bangkok Langsuan Lobby

夜訪德古拉爵爺的熱帶行宮──曼谷廊雙繆思美憬閣酒店(Hotel Muse Bangkok Langsuan-MGallery Collection)

先說結論:體質敏感者請避免入住,尤其是11樓到13樓的區段。
曼谷廊雙繆思美憬閣酒店(Hotel Muse Bangkok Langsuan)坐落於曼谷市區的精華地段,從大方向來說,我覺得酒店的風格有點類似於臺北君品酒店(Palais de Chine Hotel):高華,幽麗,騷氣,就彷彿歐洲小國貴族避靜的宮室;唯因其分屬熱帶,是以多了幾分君品不及的烈豔芳馥(這由酒店眾多插好插滿的盆花可知)。
不過我滿喜歡這種並軌精奢和虛矯的氛圍感,相信要是德古拉爵爺風塵僕僕從歐洲飛來,也應當會滿意這處下榻之地的。

 
 
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