在清邁旅遊期間，頂好能在寧曼區（Nimman）下榻一宿，一來這片地帶體現了泰北獨特的小清新風格，鬆而不散的街景別具幾分味道；二來，美麗的餐館、咖啡店或雜貨鋪往往摺藏巷衖間，非常適合花時間漫遊尋寶。
當然，在清邁時我通常不一定會選擇在酒店用早膳，畢竟街頭小吃的選擇如此多樣化，沒必要將胃囊交托給大同小異的國際風格包肥（buffet）。但假若時間充裕，且酒店的公共空間本身極富看頭，那麼晨起出房踅逛，向侍應叫一杯咖啡搭配營養均衡的美味菜色，也是很可以的──就像我喜歡的清邁薩曼坦旅館（Samantan Hotel）。