標籤: FV BKK

FV-BKK_ROOM

咖啡館不喝咖啡,改喝古老植物的記憶──到曼谷唐人街品嚐FV福味

從耀華力路到三聘街,幾經百餘年的生聚,隨著世代交替,原本因陋就簡的街道空間也在許多新一輩業主的巧思規劃下,煥發出別樣的生命力。我真心覺得遊客可以著意留一整天的時間,在曼谷的唐人街區兜兜轉轉,而許多精彩的小店往往就摺藏在不起眼的巷衖深處──例如FV福味(FV BBK),外觀看起來與尋常民居無異,可是裏面卻同時斂藏著古老的暹羅飲膳傳統以及摩登尖新的藝術內容……能夠將種種鮮烈刺激、乍見犯了沖的文化元素融會在一塊,適足以體現微笑國度淵厚的底蘊。

 
 
Summary